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傳豐火腿金錢腿的做法

　　金錢部位少鹽，多為筋，滋味十足，適合制作湯煲名菜，是一款正真意義上的煲湯神器，用金錢腿煲出來的湯汁鮮濃香醇，入口開胃，是一道經典的滇式煲湯名菜，云南非常出名的云腿金錢片就是這個部位做的。

　　具體做法:將金錢放入鍋中煮，煮熟之后將骨頭去除，然后切片即可食用，也可打個蘸水，一起吃，味道超乎你的想象，名副其實的煲湯神奇傳豐火腿金錢。

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發布時間：2023-06-10 09:52:00